La table d'hôtes
La table d'hôtes est un concept typiquement français lié à l'accueil touristique, souvent proposé dans les chambres d'hôtes. Elle consiste à partager un repas avec les hôtes, généralement autour d'une grande table commune.
Voici les règles principales :
🍽️ 1.
- Le repas est préparé et servi par l'hôte, dans sa maison, à la même table que les convives.
- Il ne s'agit pas d'un restaurant, mais d'un repas familial partagé dans un cadre convivial.
🏠 2.
- La table d'hôtes est proposée qu'aux personnes logeant dans les chambres d'hôtes.
🍷 3.
- Le menu est unique, pas de carte, pas de choix comme au restaurant.
- Il est préparé à base de produits locaux et de saison si possible.
- Le repas comprend :
- L'Apéritif
- une entrée
- un plat principal
- un dessert
- Un verre de vin
- Café et/ou tisane.
🤝 4.
- Le concept repose sur le partage et la rencontre, dans une ambiance simple et chaleureuse.